ヒトリダチ

2014年 3月10日(月) 晴れ

もう少しで完成? コーンブレッド

パンの合間に、発酵の必要がない短時間で出来るものもつくってます。

今回はコーンブレッド。材料はシンプルながら、ホロホロしっとりな食感の素朴な美味しさを目指します。
だんだんレシピが決まって来たので、もう一息で完成しそうな気がしてます。

狭く浅いけど、つくれるものが増えるのは嬉しい。

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by nipponhike | 2014-03-11 05:58 | ■日記