ヒトリダチ

2011年 9月29日(木) 晴れ ②

新潟県長岡市古正寺町3丁目25番地:小麦工房 ブルックリン

長岡ラーメン「いち井」の市井さんに教えてもらった人気のパン屋、「ブルックリン」にやってきました。市井さんも月に2回くらい買いに来ているそうです。

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目の前には大きな公園があり、雰囲気の良い場所にお店はありました。お昼時に行ったこともあって、15台ほどの駐車場は車で埋まっていました。

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「栗パン 115円」「古正寺メロン 80円」「ミニクロワッサン 30円×2」「くるみパン 110円」「メープルフレンチ 130円」。こんなに買いやすい値段で美味しいと、何回も来たくなる気持ちが分かります。このお店は「メープル」という、パン生地にメープルシロップを練りこんで筒状に焼き上げたパンが人気のようで、予約の札が付いたものもありました。

「ここでしか食べられない」「ここに来れば食べられる」というお店の顔になるようなものがあると強いですね。
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by nipponhike | 2011-09-29 20:09 | ■見学