ヒトリダチ

2011年 8月15日(月) 晴れ のち 雨 ②

北海道帯広市東1条南5丁目19:十勝ベーグル 本店

帯広駅の近くに、種類が豊富で人気のあるベーグル屋さんがあるということで行ってきました。こちらもパン屋さん紹介の本に載っていたお店です。

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瓦屋根と木枠のガラス戸が懐かしい雰囲気を出している建物。こちらが本店で、もうひとつの店舗は札幌にあるそうです。

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十勝ベーグルの特徴は、殆んど十勝産の素材を使用していることと、「白樺樹液」を使うことで、しっとりもっちりとしたベーグルに仕上げていることです。店内にはいろんな種類のベーグルが並んでいて、選ぶのにとても迷いました。

「天然酵母」「ライ麦パン」「ドイツパン」「米粉パン」「ベーグル」。。最近よく耳にするようになってきていますが、ただ美味しいからというだけではなく、自分のライフスタイルを少し豊かにしてくれるような、良い時間を提供してくれるような、、これらには人を惹きつける何かがあるように感じます。
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by nipponhike | 2011-08-17 01:36 | ■見学